南极真菌展示生物燃料和工业酶的潜力

摘要

巴西科学家在南极洲欺骗岛发现了47株可培养的真菌分离株，这些菌株能产生冷活性酶，可用于食品、洗涤剂和纺织工业。两种Solicoccozyma terricola分离株在葡萄糖上产生了细胞内脂质，表明其具有作为微生物生物燃料原料的潜力，产量接近棕榈油。